健康饮食
维他命E
维他命E是脂溶性维他命,可在坚果、种子、小麦胚芽、大豆油、玉米油和葵花籽油等食材找到。 它亦是一种强大的抗氧化物,可调节免疫功能,也有助于激活白血球 (T淋巴细胞)以对抗细菌和病毒的攻击。 此外,维他命E可清除自由基及保护细胞膜免受氧化...
资料由 明德醫院飲食及營養部提供
|04 Mar, 2024
益生菌和益生元促进肠道健康
肠道需要各种成分的平衡才能发挥最佳功效。其中包括益生菌和益生元,这两个关键因素的合成作用为共生质。
资料由 明德醫院飲食及營養部提供
|01 Aug, 2023
前列健康饮食
前列腺癌是在本港男性最常见的癌症中排第3位,减少进食肉类和肉类脂肪,并以植物为主食,都有助减低风险及对整体健康有益。
15 Nov, 2022
类黄酮
類黃酮是植物性化學物,可激活免疫系統,能保持身體的淋巴循環系統健康,幫助抵抗細菌和病毒。
07 Nov, 2022